Dimanche 6 mai 2012
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15:33
Quelques nouvelles de la santé de Philippe : suite à de nombreuses douleurs au genou gauche, Philippe a passé quelques
examens. Bilan, le ménisque gauche est fissuré. Pour le moment, il doit porter une atèle. Il a RDV le 30 mai avec un chirurgien pour savoir la suite à donner : intervention ?
Par ailleurs, ces dernières semaines les paniers sont un peu plus maigres, j'en conviens. L'engagement du producteur en
AMAP est de distribuer un panier diversifié dans la mesure de sa production. Je peux vous assurer que Philippe fait de son mieux pour proposer des paniers avec une variété d'au
moins 5 à 6 légumes. C'est pour cette raison avons souhaité faire des contrats à l'année : les périodes fastes compensent les périodes plus maigres.
Pour ces raisons de santé et de production, Philippe souhaite prendre 2 semaines de congés (prévues au contrat mais pas
encore prises) sur la 2ème quinzaine de mai. La distribution du 11 mai 2012 sera donc la dernière de la saison 2011/2012.
Merci de votre compréhension.
Par La Grange à Légumes
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Mercredi 18 avril 2012
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18:51
J'ai reçu une réponse de chacun d'entre vous ; entre re-signatures, départs et nouveaux arrivants, nous passons de 25
paniers pour la saison 2011-2012 à 20 paniers (pour le moment) pour la prochaine saison 2012-2013. Un tel roulement est normal et compréhensible.
Néanmoins, pour garantir à Philippe un minimum de travail et par conséquent de revenus, il va nous falloir parler de l'AMAP
et trouver des mangeurs.
Je vous invite à être acteurs de notre association et en parler autour de vous, pour promouvoir ce système. Sur une ville
comme Colomiers (presque 40000 habitants), il est quand même surprenant de n'avoir que 2 AMAP avec une vingtaine de paniers chacune.
Il est simple de faire son marché le samedi matin, mais côté engagement c'est un peu maigre. Adhérer à une AMAP,
c'est s'engager avec un producteur, le soutenir et le faire vivre. C'est promouvoir le circuit-court, le local... et même dans notre cas, le bio. C'est concevoir une consommation différente mais
viable.
Philippe compte sur nous. Je compte sur vous.
Merci de votre engagement et à bientôt.
Par Jérémy
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Dimanche 18 mars 2012
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21:27
Aujourd'hui dimanche 18
mars 2012, se tenait la 1ère Foire aux plantes de Colomiers. Juste avant les signatures des contrats 2012/2013, c'était une opportunité de parler des AMAP et surtout de la notre.
C'est donc par une journée au temps incertain et plutôt ventée que Monique, Nathalie, Christine, Isabelle, Emilie, Julie,
Annette et moi-même nous sommes relayés pour tenir le stand. Stand que nous partagions pour notre plus grande joie avec Olivier,
notre apiculteur.
Cela nous a permis de sensibiliser nos visteurs aux AMAP et de parler de la notre ; quelques adresses mails collectées et
peut-être de futurs adhérents...
Un grand merci aux participantes !
Par Jérémy
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Dimanche 18 mars 2012
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14:34
Après plusieurs reports, nous avons enfin pu finaliser la mise en place des tunnels. Les amapiens de Toulouse ont aidé pour
démonter et remonter les structures les semaines précédentes. Nous étions conviés pour les couvrir avec des bâches en plastique.
Annaïck (stagiaire chez Philippe), Eric, Jacques, Marc, Roland, William, Philippe et moi-même nous sommes donc retrouvés
pour accomplir cette tâche. Café et viennoiseries pour se motiver et nous étions fin prêts. Philippe avait déjà étudié la mise en place après quelques explications nous nous lancons ; en 3/4
heure, le premier tunnel fut achevé. Nous étions assez nombreux ce qui nous permettait d'avancer rapidement. Le 3ème tunnel est terminé ; comme pour nous narguer, le vent d'autan se lève ! Peu
nous importe notre tâche est accomplie, il est temps de se retrouver autour d'une bière.
Ces tunnels permettrons de soulager les cultures faites sous les serres et de laisser à la terre un peu de
repos.
Un grand merci aux participants !
Par Jérémy
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Dimanche 4 mars 2012
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20:40
Dimanche 18 mars 2012, de 9h00 à 18h00, se tiendra la 1ère Foire aux Plantes de
Colomiers, Parc Duroch.
L'association organisatrice Plantes en Folie nous a convié à cette foire. Nous y tiendrons donc
un stand - partagé avec Olivier, notre apiculteur.
Pour faciliter le déroulement de cette journée, nous faisons appel aux volontaires pour tenir le stand et représenter
l'AMAP. L'idéal serait de fonctionner en binôme avec des roulements. Les 1er et derniers créneaux installeront et
rangeront le stand.
Merci de votre participation active ; tout le monde peut participer, cet appel n'est pas limité aux seuls membres du
bureau.
Informations complémentaires
Par Jérémy
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Vendredi 24 février 2012
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/2012
19:05
Annaïck, stagiare chez Philippe, nous fait parvenir des photos des dégâts causés par le froid, notamment sur les choux
:
Ce n'est qu'un exemple mais cela nous permets de nous rendre compte des pertes engédrées par cette vague de
froid.
Par Jérémy
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Mardi 14 février 2012
2
14
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/2012
19:04
Avec les températures plus clémentes de ce jour, son chemin est de nouveau
praticable.
Les champs sont toujours sous la neige, il faudra attendre encore un peu pour connaître l'ampleur des dégâts. N'en déplaise à certains, les blettes ont gelé sur pied, elles sont toutes noires...
fini donc de ce légume. Les poireaux et les choux sont bien touchés même si ces légumes sont censés mieux tenir les rigueurs de l'hiver. Côté serres, moyennant le changement de quelques vannes
détruites par le gel, Philippe peut de nouveau arroser les plantations abritées.
En attendant, et faute de pouvoir s'occuper des légumes, Philippe aidé de ses employés et de quelques personnes de Toulouse, a terminé de déterrer le tunnel. Il reste maintenant à le déplacer et
le remonter un peu plus loin.
La prochaine distribution est donc maintenue. Philippe fera en fonction des légumes qu'il pourra récolter. Je compte sur votre compréhension et votre solidarité avec notre producteur qui, je vous
l'assure, se plie en 4 pour nous !
Par Jérémy
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Jeudi 9 février 2012
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/2012
19:25
Compte tenu des conditions climatiques, je vous informe que la distribution de demain, le
10 février 2011 est annulée.
Pour le moment, Philippe est dans l'impossbilité d'emprunter le chemin pour rejoindre la
route, car verglassé. Quant aux cultures, elles souffrent ; les extérieurs sont sous la neige. Le circuit d'alimentation d'eau des serres est gelé... il faudra apprécier les dégâts au dégel.
Enfin compte tenu du poids de la neige/glace sur la structure, il est impossible de les ouvrir.
Bref, Philippe est au repos forcé et tourne en rond. Avant d'annuler, il a attendu un peu
pour voir si les conditions pouvaient s'améliorer. Il m'a prévenu ce matin, je ne pouvais vous transmettre l'information plus tôt. En espérant que vous l'aurez tous avant demain.
Merci de votre compréhension.
Par Jérémy
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Dimanche 1 janvier 2012
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22:35
Par La Grange à Légumes
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Dimanche 20 novembre 2011
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20:36
L'association NACRE et le cinéma de Colomiers Le Central présentent, le jeudi 24 novembre à 20h30 :
Super size me (Etats-Unis, 2004, 98mn)
Le film sera suivi d’un débat animé par Judith Albertat, naturopathe, conseil en nutrition.
Synopsis :
Quels effets peut produire un mois de régime 100 % McDonald's ? Un pamphlet horriblement efficace, qui a fait le tour du monde - comme MCDo.
En 2002, deux adolescentes de New York intentent une action en justice contre McDonald's, qu'elles accusent de les avoir
rendues obèses. La plus grande marque de fast-food américaine rétorque que ses produits sont "sains et nourrissants", décidant Morgan Spurlock à la prendre au mot. Il veut comprendre, dit-il,
comment 60 % des adultes américains sont devenus gros. Sous la surveillance de divers médecins et d'une nutritionniste, il entreprend un régime d'un mois 100 % McDo, au grand dam de sa petite
amie végétalienne. Règles du jeu : aucune dépense physique au-delà des "cinq mille pas par jour" effectués par l'Américain moyen ; trois repas quotidiens, en goûtant à tout ce qu'il y a sur la
carte ; et le choix systématique, si on le lui propose, du menu "Super Size" - ou "Méga Géant", la taille maximale, avec 250 grammes de frites et plus de 1 litre de soda !
Que ceux qui ont encore envie de se faire un "Big Mac" après ce film lèvent le doigt !
Merci Annette pour l'info.
Par Jérémy
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Publié dans : Médias - TV / Ciné / Presse
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